{"id":17575,"date":"2018-09-03T09:00:17","date_gmt":"2018-09-03T08:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/?p=17575"},"modified":"2018-09-03T10:46:38","modified_gmt":"2018-09-03T09:46:38","slug":"setembro-2018-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/setembro-2018-1\/","title":{"rendered":"Setembro 2018-1"},"content":{"rendered":"

\"Portada1\"<\/p>\n

\"Anuncio-DUALFIX-i-SIZE-205x270_ConSwingfix_Omeubebe\"<\/p>\n

X<\/span>EDUCA\u00c7\u00c3OX <\/span><\/span><\/span>
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Infant\u00e1rio: 8 pontos a favor <\/span>
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Brincar com a matem\u00e1tica e as ci\u00eancias, descobrir a natureza, explorar os sentidos\u2026 Se o infant\u00e1rio \u00e9 de qualidade, n\u00e3o s\u00f3 \u00e9 um passo \u201cobrigat\u00f3rio\u201d na vida da crian\u00e7a, como tamb\u00e9m lhe oferece experi\u00eancias de aprendizagem valios\u00edssimas.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

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O primeiro ciclo de educa\u00e7\u00e3o infantil (0-3 anos) representa uma oportunidade de desenvolvimento extraordin\u00e1ria. E n\u00e3o \u00e9 apenas um passo obrigat\u00f3rio se a mam\u00e3 trabalha e os av\u00f3s n\u00e3o est\u00e3o dispon\u00edveis. Se o centro \u00e9 de alta qualidade, garante o que chamamos, hoje em dia, de educa\u00e7\u00e3o precoce. Nos ateliers e laborat\u00f3rios especiais para crian\u00e7as, brinca-se com a F\u00edsica, a Arte e a M\u00fasica. As creches que trabalham com estas experi\u00eancias s\u00e3o locais de aprendizagem onde os pap\u00e1s t\u00eam muito a dar e a aprender. <\/span><\/p>\n

ENRIQUECEDORA PARA O DESENVOLVIMENTO SENSORIAL E MOTOR<\/strong><\/span>
\nUma creche de qualidade, oferece \u00e0 crian\u00e7a a oportunidade de fazer novas descobertas e de conquistar a autonomia atrav\u00e9s de experi\u00eancias motoras, t\u00e1cteis, visuais, auditivas, olfativas e gustativas. Por exemplo, quando manipula, n\u00e3o usa apenas farinhas de diferentes cereais, mas tamb\u00e9m terra, areia e hortali\u00e7as de v\u00e1rias cores. As experi\u00eancias s\u00e3o variadas e enriquecem-se em fun\u00e7\u00e3o da idade e do ritmo de crescimento de cada crian\u00e7a, partindo da premissa de que a sensorialidade \u00e9 a base de todas as aprendizagens. Quando \u00e9 que a crian\u00e7a tem a oportunidade de realizar em casa atividades diferentes, em que possa usar as m\u00e3os, a boca, passar l\u00edquidos de uns recipientes para outros, sujar-se e mergulhar nas cores? Na vida familiar, o adulto n\u00e3o se pode dedicar \u00e0 crian\u00e7a por completo, porque tamb\u00e9m tem de fazer outras coisas. Pelo contr\u00e1rio, as m\u00faltiplas experi\u00eancias sensoriais e motrizes, oferecidas pelo jardim-escola, estimulam a intelig\u00eancia pr\u00e1tica que precede a linguagem e o pensamento simb\u00f3lico. No entanto, tudo isto s\u00f3 acontece se o pessoal tiver uma boa forma\u00e7\u00e3o e existir uma verdadeira coordena\u00e7\u00e3o pedag\u00f3gica. Por isso, o infant\u00e1rio tem de ser escolhido com todo o cuidado.<\/span><\/p>\n

\"jugar-parque_82834651\"<\/p>\n

BENEF\u00cdCIOS PARA A MENTE<\/strong> <\/span>
\nH\u00e1 anos que s\u00e3o conhecidas as vantagens da creche no que respeita ao desenvolvimento cognitivo e afetivo da crian\u00e7a. Os estudos mais relevantes fazem parte do Report Card 8 da UNICEF: todas as investiga\u00e7\u00f5es demonstram os benef\u00edcios da participa\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as em projetos de qualidade na primeira inf\u00e2ncia. Por exemplo, observou-se que os que frequentam o primeiro ciclo de educa\u00e7\u00e3o infantil obt\u00eam melhores resultados escolares, e inclusive, mais oportunidades laborais quando adultos. Para a crian\u00e7a, a passagem da rela\u00e7\u00e3o m\u00e3e-filho para uma comunidade de iguais, como o \u00e9 o infant\u00e1rio, \u00e9 um passo fundamental de um lugar pensado e organizado para os adultos, como s\u00e3o as nossas casas, para um ambiente idealizado e organizado \u00e0 medida da crian\u00e7a. Nos primeiros mil dias de vida, constroem-se as bases da rela\u00e7\u00e3o consigo mesma, com os outros e com a realidade que a rodeia. A neuroci\u00eancia ensina que se trata do per\u00edodo mais sens\u00edvel para o desenvolvimento do c\u00e9rebro e da personalidade da crian\u00e7a. <\/span><\/p>\n

BRINCAR COM A CI\u00caNCIA<\/strong> <\/span>
\nQuem disse que, para aprender matem\u00e1tica e ci\u00eancias, era preciso ter um pensamento mais abstrato? O pequeno \u00e9 um observador e manipulador sistem\u00e1tico, e opera de forma muito similar \u00e0 de um cientista: experimenta, volta a tentar, descobre associa\u00e7\u00f5es, cria expetativas e compara-as com os factos. Isto demonstra que j\u00e1 conta com uma certa capacidade de abstra\u00e7\u00e3o. A educadora \u00e9 uma mera observadora discreta, que o deixa fazer as coisas mais inesperadas, como tentar provar o sabor da luz. N\u00e3o se trata de ensinar F\u00edsica aos mais novos, mas sim de construir a base dos conceitos que mais tarde, na escola, ser\u00e3o formalizados. A familiaridade com um certo tipo de conceitos facilita a sua aprendizagem chegado o momento certo. Nestes infant\u00e1rios, tem-se \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o um sem-fim de materiais: para a luz e a sombra, por exemplo, h\u00e1 lanternas, mesas com luz e quadros luminosos. Para as experi\u00eancias com \u00e1gua, divertem-se com conta-gotas e recipientes de v\u00e1rias formas, para que possam passar a \u00e1gua de uns para os outros. A finalidade \u00e9 descobrir que a \u00e1gua tem uma determinada forma quando \u00e9 uma gota, e que um raio de luz, quem sabe, pode at\u00e9 mesmo ter sabor.<\/span><\/p>\n

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UM LABORAT\u00d3RIO VIVO NO RECREIO<\/strong> <\/span>
\nAlgumas creches t\u00eam ateliers em que os mais novos se podem expressar noutras linguagens, orientados por um monitor com conhecimentos de natureza art\u00edstica. No entanto, a maioria dos centros n\u00e3o contam com essa figura, mas podem, sim, centrar essas atividades experimentais no recreio ou no jardim, onde pode haver \u00e1rvores que criem corredores naturais, flores que brotem em per\u00edodos distintos do ano, plantas arom\u00e1ticas, etc. Em suma, um aut\u00eantico laborat\u00f3rio vivo onde tudo est\u00e1 em constante mudan\u00e7a e se podem descobrir novas coisas a cada momento. A \u00e1gua, a terra e o barro transformam-se em elementos que se podem explorar em todas as suas combina\u00e7\u00f5es, num cont\u00ednuo interc\u00e2mbio entre espa\u00e7os interiores e exteriores. Estes processos de descoberta podem durar inclusive meses, oferecendo \u00e0 crian\u00e7a a possibilidade de experimentar e adquirir habilidades e compet\u00eancias. <\/span><\/p>\n

RUMO \u00c0 DESCOBERTA DOS SONS<\/span> <\/strong>
\nO desenvolvimento da intelig\u00eancia e das formas de perce\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m abarca a dimens\u00e3o sonora. Escutar os sons influencia o desenvolvimento da linguagem: a crian\u00e7a aprende a falar porque \u00e9 capaz de ouvir. Jogar com os sons contribui para o desenvolvimento sensorial e motor. A explora\u00e7\u00e3o sonora \u00e9 um comportamento espont\u00e2neo que faz parte da intera\u00e7\u00e3o com o mundo, e deve ser valorizada. Os mais novos s\u00e3o apaixonados por tudo o que faz ru\u00eddos, e \u00e9 muito importante fomentar estas oportunidades. Caixas cheias de v\u00e1rios materiais como tambores, campainhas, pequenos teclados, guitarras, xilofones e maracas, al\u00e9m de can\u00e7\u00f5es e dan\u00e7as, permitem-lhes \u201ccriar e recriar o mundo\u201d do ponto de vista sonoro e musical.<\/span><\/p>\n

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UM PONTO DE REFER\u00caNCIA PARA MAM\u00c3S E PAP\u00c1S<\/strong> <\/span>
\nOs pais est\u00e3o cada vez mais conscientes do valor educativo do infant\u00e1rio. Os estudos a esse respeito confirmam que os pais precisam de um apoio no dia a dia e de partilhar as suas experi\u00eancias com outras fam\u00edlias, uma necessidade premente, sobretudo, na franja dos 0-3 anos, quando ainda est\u00e3o a \u201caprender\u201d a ser mam\u00e3 e pap\u00e1. O pessoal respons\u00e1vel pelo centro educativo pode ajud\u00e1-los a interpretar as necessidades concretas e as potencialidades dos seus filhos, desde muito pequeninos, bem como descobrir a rotina adequada \u00e0 vida quotidiana. Os pais podem estar muito abertos neste sentido e dedicar parte do seu tempo ao local onde v\u00e3o deixar o seu \u201ctesouro\u201d. Pequenos trabalhos de manuten\u00e7\u00e3o do jardim, a leitura em voz alta, ou a organiza\u00e7\u00e3o de eventos e festas; s\u00e3o formas diferentes de se sentirem participantes, transformando o infant\u00e1rio num local da comunidade, no qual se procura o bem-estar de todas as crian\u00e7as. <\/span><\/p>\n

TAMB\u00c9M \u00c9 BOM PARA A SA\u00daDE<\/strong><\/span>
\nSe a creche for de qualidade, constitui uma oportunidade de desenvolvimento para o seu filho. Mas, e se ele adoece constantemente? \u00c9 verdade que as crian\u00e7as que frequentam o infant\u00e1rio contraem doen\u00e7as mais facilmente, porque o risco \u00e9 proporcional \u00e0s ocasi\u00f5es de contacto com outras crian\u00e7as. No entanto, isto tamb\u00e9m acontece com a simples presen\u00e7a de irm\u00e3os em casa. Em contrapartida, n\u00e3o existe uma carga maior de infe\u00e7\u00f5es, porque estas diminuem nos anos seguintes, de modo que, quando chegam \u00e0 escola oficial, estas crian\u00e7as costumam ser as mais saud\u00e1veis. Isto \u00e9 confirmado por um estudo publicado na revista cient\u00edfica Archives of Pediatrics & Adolescence Medicine em 2010, realizado em 1238 fam\u00edlias canadenses. \u00c9 como se o sistema imunit\u00e1rio das crian\u00e7as que frequentam o infant\u00e1rio se regulasse mais depressa e melhor. Est\u00e1 demonstrado que o isolamento imunol\u00f3gico, ou seja, manter a crian\u00e7a numa bolha de cristal, n\u00e3o tem nenhum efeito protetor e, pelo contr\u00e1rio, pode exp\u00f4-la a contrair patologias mais graves.<\/span><\/p>\n

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DIMINUI O RISCO DE DOEN\u00c7AS MAIS GRAVES<\/strong> <\/span>
\nA descoberta mais recente \u00e9 que frequentar o infant\u00e1rio tamb\u00e9m est\u00e1 relacionado com a diminui\u00e7\u00e3o de outras doen\u00e7as mais graves, inclusive o cancro. Um estudo mais abrangente, publicado no British Medical Journal em 2005, efetuado em mais de seis mil crian\u00e7as saud\u00e1veis, comparadas com tr\u00eas mil crian\u00e7as doentes, demonstrou que o risco de contrair leucemia \u00e9 36% menor nas crian\u00e7as que frequentaram a creche durante o tempo estipulado: durante 30 meses, 25 horas por semana, em turmas de 15 crian\u00e7as. O efeito protetor tamb\u00e9m \u00e9 evidente no caso da asma, como atesta um estudo efetuado com uma amostra de mais de 1000 crian\u00e7as, publicado no ano 2000 pelo New Journal of Medicine. Entre as crian\u00e7as que v\u00e3o ao infant\u00e1rio, costuma haver mais casos de respira\u00e7\u00e3o sibilante mas, depois, come\u00e7am a diminuir, at\u00e9 se reduzirem de forma bastante significativa. <\/span><\/p>\n

ler mais<\/div>
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X<\/span>PERGUNTA SOBRE…X <\/span><\/span>
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O\u00a0corte do cord\u00e3o<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

A sociedade cient\u00edfica das parteiras inglesas aconselha a atrasar o corte do cord\u00e3o umbilical para que o rec\u00e9m-nascido, sobretudo se for prematuro, receba mais sangue. Mas, se se fizer deste modo, o que pode acontecer com a doa\u00e7\u00e3o?…<\/span>
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\"recien-nacido_360421799\"<\/p>\n

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1 <\/strong><\/span>Devemos fazer caso da nova orienta\u00e7\u00e3o inglesa?<\/span>
\n<\/em><\/strong><\/span>A mensagem que nos \u00e9 transmitida pelos m\u00e9dicos e parteiras na sala de partos \u00e9 de \u201cesperar um minuto\u201d (no sentido restrito da palavra) para proceder ao corte, em especial nos casos de parto prematuro, a categoria de rec\u00e9m-nascidos a quem esta pr\u00e1tica realmente beneficia. Para a maioria dos rec\u00e9m-nascidos dentro do tempo, ou quase, este procedimento parece n\u00e3o ter influ\u00eancia no estado de sa\u00fade do beb\u00e9. Mais ainda, para algumas categorias (por exemplo, os filhos de m\u00e3es diab\u00e9ticas), esperar pode mesmo ser prejudicial.<\/span><\/p>\n

2<\/span> Quais s\u00e3o os benef\u00edcios para os prematuros?<\/span>
\n<\/em><\/strong><\/span>Um estudo veio demonstrar os efeitos positivos do corte tardio do cord\u00e3o na hora de reduzir a incid\u00eancia de infe\u00e7\u00f5es tardias e hemorragias intraventriculares, enquanto que n\u00e3o foram verificadas diferen\u00e7as nos casos de displasia broncopulmonar e enterocolite necrosante, dois problemas graves destas crian\u00e7as. Do qualquer modo, atrasar o corte do cord\u00e3o umbilical permite aumentar o fornecimento de gl\u00f3bulos vermelhos e de ferro, bem como reduzir o recurso a transfus\u00f5es de sangue por parte de dadores. De tal modo que, se o corte for precoce, o sangue placent\u00e1rio \u00e9 recolhido para usar em caso de necessidade.<\/span><\/p>\n

3 <\/strong><\/span>Atrasar o corte impede a recolha de sangue do cord\u00e3o para doa\u00e7\u00e3o. O que pode ser feito?<\/span>
\n<\/em><\/strong><\/span>A doa\u00e7\u00e3o de sangue do cord\u00e3o umbilical deve-se limitar aos rec\u00e9m-nascidos dentro do prazo normal, para os quais n\u00e3o se detetaram vantagens especiais em atrasar o corte. Por esta raz\u00e3o, a cultura da doa\u00e7\u00e3o deve ser difundida e valorizada. Desde 1988, j\u00e1 se fizeram, no mundo, mais de 8000 transplantes de sangue do cord\u00e3o, cujas c\u00e9lulas estaminais podem ser bastante eficazes no tratamento de linfomas, leucemias e doen\u00e7as cong\u00e9nitas do sangue. <\/div><\/div><\/span><\/p>\n

ler mais<\/div>
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X<\/span>AMAMENTA\u00c7\u00c3OX <\/span><\/span><\/span>
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Como conseguir uma suc\u00e7\u00e3o correta<\/strong><\/span>
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A suc\u00e7\u00e3o correta facilita a digest\u00e3o, n\u00e3o s\u00f3 do leite materno, mas tamb\u00e9m do de f\u00f3rmula.<\/strong><\/span><\/p>\n

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\u00c9 um dos fatores determinantes para o \u00eaxito da amamenta\u00e7\u00e3o. Uma suc\u00e7\u00e3o correta evita que surjam gretas e obstru\u00e7\u00e3o mam\u00e1ria, garante o fornecimento adequado de leite, reduz a ingest\u00e3o de ar e favorece a digest\u00e3o. Claro que, com o biber\u00e3o, a hist\u00f3ria muda de figura.<\/span><\/p>\n

A \u201cT\u00c9CNICA NATURAL\u201d<\/span><\/strong>
\n\u2022 Ao contr\u00e1rio da tetina do biber\u00e3o, <\/strong>o mamilo materno n\u00e3o tem leite. Por isso, n\u00e3o basta chuchar. Para extrair o seu alimento, o beb\u00e9 tem de se \u201cesfor\u00e7ar\u201d: a boca deve pressionar os canais situados por tr\u00e1s do mamilo, e esta press\u00e3o s\u00f3 pode ser exercida se o pequeno agarrar o peito de forma correta. A suc\u00e7\u00e3o implica dois fatores igualmente importantes: a cria\u00e7\u00e3o de v\u00e1cuo, ou seja, uma press\u00e3o negativa feita pela boca, e a a\u00e7\u00e3o de espremer a mama, determinada pelo movimento da mand\u00edbula. O movimento faz-se n\u00e3o s\u00f3 para cima e para baixo, mas tamb\u00e9m para a frente a para tr\u00e1s, gra\u00e7as \u00e0 a\u00e7\u00e3o da l\u00edngua do beb\u00e9, e permite-lhe espremer, em particular, a parte inferior do peito.<\/span>
\n\u2022 Tudo isto tem efeitos positivos na digest\u00e3o <\/strong>(a \u201cprimeira\u201d digest\u00e3o faz-se na boca, gra\u00e7as \u00e0s enzimas da saliva). Do mesmo modo, o beb\u00e9 que agarra bem o peito engole menos ar do que com o biber\u00e3o, porque o movimento estimula uma produ\u00e7\u00e3o \u00fatil de saliva. O leite materno possui a incr\u00edvel caracter\u00edstica de conter enzimas que facilitam a sua pr\u00f3pria digest\u00e3o, \u201clibertando\u201d os l\u00edpidos presentes. Isto faz com que o leite materno permane\u00e7a no est\u00f4mago metade do tempo que o leite de f\u00f3rmula.<\/span><\/p>\n

\"succion\"<\/p>\n

A SUC\u00c7\u00c3O \u201cARTIFICIAL\u201d<\/strong><\/span>
\n\u2022 No caso da alimenta\u00e7\u00e3o com biber\u00e3o, <\/strong>o movimento de suc\u00e7\u00e3o requer menos esfor\u00e7o. Basta ao beb\u00e9 abrir e fechar os arcos dentais e, no m\u00e1ximo, \u201cdefender-se\u201d do fluxo excessivo, empurrando a tetina com a l\u00edngua. Uma vez que o leite flui em grande parte porque cai, o beb\u00e9 n\u00e3o controla a sua chegada, de modo que pode ser excessivo e implicar o risco de provocar regurgita\u00e7\u00e3o, ou ent\u00e3o pode n\u00e3o ser cont\u00ednuo e, nesse caso, o beb\u00e9 engole ar.<\/span>
\n\u2022 A ind\u00fastria est\u00e1 a tentar ajudar a uma suc\u00e7\u00e3o correta tamb\u00e9m no caso da alimenta\u00e7\u00e3o artificial, <\/strong>a fim de reduzir o risco de regurgita\u00e7\u00e3o e c\u00f3licas. As investiga\u00e7\u00f5es concentram-se em sistemas que evitem diferen\u00e7as de press\u00e3o no interior do biber\u00e3o, facilitando, assim, uma suc\u00e7\u00e3o mais uniforme. Al\u00e9m disso, a forma da tetina j\u00e1 n\u00e3o \u00e9 como noutros tempos, porque procura assemelhar-se cada vez mais ao peito materno, a fim de garantir uma maior ader\u00eancia \u00e0 boca do beb\u00e9.<\/span>
\n\u2022 H\u00e1 tamb\u00e9m alguns pequenos truques que ajudam <\/strong>a evitar problemas na toma. Por exemplo, \u00e9 importante manter uma inclina\u00e7\u00e3o progressiva: a tetina deve estar sempre cheia de leite e o biber\u00e3o deve estar com uma inclina\u00e7\u00e3o de 14\u00ba. Al\u00e9m disso, o beb\u00e9 deve estar colocado em posi\u00e7\u00e3o semi-vertical, a fim de evitar a falta de coordena\u00e7\u00e3o entre a respira\u00e7\u00e3o e a degluti\u00e7\u00e3o, devida a um fluxo de leite mal gerido.<\/span><\/p>\n

COMO FUNCIONA A AMAMENTA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/span>
\nOferecemos-lhe as sugest\u00f5es da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade, que devem ser seguidas desde as primeiras refei\u00e7\u00f5es.
\n\u2022 A boca do beb\u00e9 deve estar bem aberta, com o l\u00e1bio inferior virado para fora.
\n<\/strong>\u2022 O mamilo deve entrar profundamente na boca do beb\u00e9.
\n<\/strong>\u2022 Os l\u00e1bios e as gengivas pressionam a aur\u00e9ola.
\n<\/strong>\u2022 O l\u00e1bio inferior fica um pouco afastado do mamilo, em rela\u00e7\u00e3o ao l\u00e1bio superior.
\n<\/strong>\u2022 A l\u00edngua situa-se por baixo da aur\u00e9ola, comprimindo o mamilo contra o palato com um movimento ondulat\u00f3rio.<\/strong><\/span><\/p>\n

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ler mais<\/div>
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X<\/span>NUTRI\u00c7\u00c3OX\u00a0<\/span><\/span><\/span>
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Doce alfabeto<\/strong><\/span>
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Quer melhor modo de ensinar o abeced\u00e1rio que fazendo deliciosas bolachinhas em forma de letras? Al\u00e9m disso, os pequenos desfrutam pondo \u00e0 prova as suas habilidades culin\u00e1rias.<\/strong><\/span><\/p>\n

UM ABECED\u00c1RIO DE COR<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\"REC1\"<\/p>\n

INGREDIENTES: <\/strong>225gr de manteiga; 225gr de a\u00e7\u00facar mascavado; 1 ovo; 350gr de xarope de beterraba sacarina; 1 colher de caf\u00e9 de canela em p\u00f3; 1 colher de caf\u00e9 de gengibre em p\u00f3; 1 colher de caf\u00e9 de pimenta da Jamaica; 1 colher de caf\u00e9 de fermento em p\u00f3; \u00bc de colher de caf\u00e9 de sal; 475gr de farinha. Para a decora\u00e7\u00e3o: 120gr de manteiga derretida; 60gr de a\u00e7\u00facar; 120gr de queijo fresco para barrar; 150gr de a\u00e7\u00facar em p\u00f3; corantes alimentares azul, rosa e amarelo, M&Ms de v\u00e1rias cores e p\u00e9rolas de a\u00e7\u00facar coloridas.<\/span><\/em><\/p>\n

Bater a manteiga com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma consist\u00eancia espumosa e incorporar o ovo. Acrescentar o xarope, a canela, o gengibre, a pimenta, o fermento, e o sal e, depois, ir juntando pouco a pouco a farinha, at\u00e9 formar uma massa flex\u00edvel. Envolver a massa em pel\u00edcula transparente e deixar no frigor\u00edfico a repousar por tr\u00eas horas. Estender a massa numa superf\u00edcie de trabalho enfarinhada e cortar letras, com ou sem o aux\u00edlio de moldes. Deixar a repousar no frigor\u00edfico por mais 20 minutos. Colocar as letras num tabuleiro de forno forrado com papel e cozer por 20-25 minutos. Para decorar, misture a manteiga com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter um creme e junte-lhe o queijo fresco. Adicionar todo o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 necess\u00e1rio at\u00e9 formar uma massa para barrar. Dividir o creme em tr\u00eas partes que ser\u00e3o coloridas com os corantes azul, rosa e amarelo. Pintar as letras com esse creme e decor\u00e1-las com M&Ms de v\u00e1rias cores e p\u00e9rolas de a\u00e7\u00facar.<\/span><\/p>\n

\n

NINHO DE BOLACHINHAS<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\"REC2\"<\/p>\n

INGREDIENTES: <\/strong>200gr de farinha; 50gr de am\u00eandoas mo\u00eddas finas; 1 pitada de fermento; 80gr de a\u00e7\u00facar confeiteiro; 1 pitada de raspa de lim\u00e3o; 1 ovo; 120gr de manteiga fria.<\/span><\/em><\/p>\n

Para a decora\u00e7\u00e3o: 100gr de a\u00e7\u00facar em p\u00f3; 2-3 colheres de caf\u00e9 de sumo de lim\u00e3o e canetas de pasta de a\u00e7\u00facar de v\u00e1rias cores.<\/span><\/em><\/p>\n

Amontoar, sobre a superf\u00edcie de trabalho, a farinha e as am\u00eandoas, o fermento, o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 e a raspa de lim\u00e3o. Fazer um buraco no meio e colocar o ovo no centro, distribuir a manteiga cortada em peda\u00e7os pelos lados do monte de farinha. Picar tudo com um garfo e, em seguida, amassar rapidamente com as m\u00e3os at\u00e9 obter uma massa flex\u00edvel. Envolver a massa em pel\u00edcula transparente e deixar no frigor\u00edfico a repousar 30 minutos. Estender a massa numa superf\u00edcie de trabalho enfarinhada de modo a deix\u00e1-la com uma espessura de 3-4mm. Cortar c\u00edrculos com um di\u00e2metro de cerca de 6cm e coloc\u00e1-los num tabuleiro de forno forrado com papel. Deixar cozer por uns 12 minutos (na prateleira central) at\u00e9 ficarem ligeiramente dourados. Deixe as bolachas a arrefecer sobre um tabuleiro de grelha.<\/span><\/p>\n

Para decorar: misture o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 com o sumo de lim\u00e3o at\u00e9 obter uma cobertura uniforme e cubra as bolachas com ela. Deixe arrefecer. Se quiser, pode decorar escrevendo letras sobre a cobertura, com canetas de pasta de a\u00e7\u00facar de v\u00e1rias cores.<\/span><\/p>\n

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DEL\u00cdCIAS DE CHOCOLATE E CANELA<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\"REC3\"<\/p>\n

INGREDIENTES: <\/strong>3 claras de ovo; 1 pitada de sal; 125gr de a\u00e7\u00facar; 1 colher de caf\u00e9 de xarope de beterraba sacarina; 1 colher de caf\u00e9 de canela em p\u00f3; 1 colher de caf\u00e9 de cacau; 75gr de farinha; 50gr de f\u00e9cula.<\/span><\/em><\/p>\n

Para a cobertura: 2 colheres de sobremesa de a\u00e7\u00facar.<\/span><\/em><\/p>\n

Bater as claras em castelo com o sal, juntar o a\u00e7\u00facar e o xarope e voltar a bater em castelo. Incorporar, peneirando por cima, a canela e o cacau, a farinha e a f\u00e9cula, misturando com cuidado. Trabalhar at\u00e9 obter uma massa leve e uniforme. Colocar a massa num saco de pasteleiro com uma boquilha lisa pequena e, sobre um tabuleiro de forno forrado a papel, desenhe letras variadas com a massa. Deixe secar cerca de 20 minutos em local fresco (se for preciso trabalhe com dois tabuleiros e meta-os no forno um a seguir ao outro). Com o forno pr\u00e9-aquecido a 160\u00baC (resist\u00eancia superior e inferior), deixe as bolachas cozerem durante cerca de 15 minutos.<\/span><\/p>\n

Para a cobertura: levar o a\u00e7\u00facar a ebuli\u00e7\u00e3o em 100ml de \u00e1gua; cozer at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar se dissolva. Retirar do lume. Tirar as bolachas do forno e pincelar com a cobertura enquanto ainda est\u00e3o quentes. Deixar secar mais 15 minutos no forno apagado. Tirar as bolachas e deixar arrefecer.<\/span><\/p>\n

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SWEET LOVE<\/em><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0\"REC4\"<\/em><\/span><\/p>\n

INGREDIENTES: <\/strong>300gr de farinha, 200gr de manteiga fria, 100gr de a\u00e7\u00facar, <\/span><\/em>
\n 1 ovo, 1 pitada de sal, uns 200gr de geleia de framboesa, 120gr de a\u00e7\u00facar em p\u00f3, 2-3 colheres de caf\u00e9 de sumo de lim\u00e3o e p\u00e9rolas de a\u00e7\u00facar de cor.<\/span><\/em><\/p>\n

Amassar rapidamente a farinha com a manteiga em peda\u00e7os, o ovo e o sal at\u00e9 formar uma massa uniforme e levar a repousar no frigor\u00edfico, envolta em pel\u00edcula, por uns 30 minutos.
\n<\/span>Pr\u00e9-aquecer o forno a 180\u00baC (resist\u00eancia superior e inferior).
\n<\/span>Estender a massa sobre uma superf\u00edcie de trabalho enfarinhada at\u00e9 deix\u00e1-la com uma espessura de 3mm, e recortar letras e cora\u00e7\u00f5es em n\u00fameros pares. Coloc\u00e1-las num tabuleiro de forno forrado com papel e cozer por 10-12 minutos, at\u00e9 ficarem douradas. Tir\u00e1-las do tabuleiro e deixar arrefecer.
\n<\/span>Quando ainda estiverem ligeiramente quentes, untar a parte inferior de metade das bolachas com a cobertura e colocar em cima de uma segunda bolacha, pressionando suavemente; deixar arrefecer por completo.
\n<\/span>Para decorar: misturar o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 com o sumo de lim\u00e3o at\u00e9 formar uma cobertura espessa. Pincelar as bolachas ou mergulhar a sua superf\u00edcie diretamente na cobertura. Espalhar as p\u00e9rolas de a\u00e7\u00facar de cor por cima e deixar secar.<\/span><\/p>\n

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XEDUCA\u00c7\u00c3OX Infant\u00e1rio: 8 pontos a favor Brincar com a matem\u00e1tica e as ci\u00eancias, descobrir a natureza, explorar os sentidos\u2026 Se o infant\u00e1rio \u00e9 de qualidade, n\u00e3o s\u00f3 \u00e9 um passo \u201cobrigat\u00f3rio\u201d na vida da crian\u00e7a, como tamb\u00e9m lhe oferece experi\u00eancias de aprendizagem valios\u00edssimas. O primeiro ciclo de educa\u00e7\u00e3o infantil (0-3 anos) representa uma oportunidade de […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17576,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17575"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17575"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17575\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17595,"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17575\/revisions\/17595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.omeubebe.com\/revista-digital\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}